Cara Memasak
Dalam satu panci, tuang santan dan masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata perlahan agar santan tidak pecah, hingga mendidih.
Masukkan labu siam, masak sampai 3/4 matang.
Masukkan bayam, aduk rata. Masak sampai semua sayuran matang. Angkat kemudia siap disajikan.
TIPS
Ketika mendidihkan, santan harus sekali waktu diaduk agar tidak pecah.
Agar kandungan bayam tidak rusak waktu dimasak, gunakan Panci Kukus dua taraf akan menjaga kadar nutrisi pada masakan Anda tetap terjaga
satu panci, tuang santan dan masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata perlahan agar santan tidak pecah, hingga mendidih.
Masukkan labu siam, masak sampai 3/4 matang.
Masukkan bayam, aduk rata. Masak sampai semua sayuran matang. Angkat kemudia siap disajikan.
